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Confira os elementos necessários para Potencializar sua Higienização

Investir pesado na limpeza e desinfecção de instalações, superfícies e equipamentos da indústria alimentícia é o mínimo a se fazer para garantir a produção segura de alimentos. Contudo, sabemos que o processo de elaborar e executar um sistema padrão de limpeza não é tarefa fácil. Isso Leia Mais

Conheça a importância de eleger produtos químicos corretos para uma Higienização Eficiente

Quando falamos em higienização eficiente na indústria de alimentos e bebidas, nos referimos ao conjunto de práticas que visam restaurar as boas condições de higiene ao ambiente no qual são manipulados os insumos. Uma boa higienização deve ser capaz de remover qualquer material indesejado, c Leia Mais

O que considerar antes de iniciar a higienização de superfícies na indústria de alimentos e bebidas

Veja o que considerar antes de iniciar a higienização de superfícies! O método que será usado para a remoção da sujeira une um conjunto de fatores, como o tipo de sujidade, o tipo de superfície e a qualidade da água. Tipo de sujidade O tipo de material impregnado na superfície é um elemen Leia Mais